Ayam Goreng Cili Kering Daun Kari
Bahan-Bahan :
7@8 ketul ayam-bersihkn n potong kecik
1/2 sudu kecik serbuk kunyit
Garam n perasa
1 sudu mkn sos tiram
2 sudu mkn cili sos
10 tangkai cili kering-gunting pendek
2 biji bwng besar-belah 2 & hiris
4 ulas bwng putih-hiris
5@6 tangkai daun kari
Cara-Cara:
Gaul ayam dgn garam,perasa,serbuk kunyit,sos tiram n cili sos dan kemudian goreng ayam tersebut..
Bila siap semua ayam d goreng...tinggalkn sedikit minyak dlm kuali yg sama..tumis semua bhn hiris..cili kering n daun kari hingga naik bau..
Masukkan ayam goreng td dan gaul rata..
0 ulasan:
Catat Ulasan