RESEPI AYAM MASAK LEMAK CILIPADI
MUDAH DAN SEDAP!
Haii.. Assalammualaikum.. hari ni TB nak share tentang antara lauk kegemaran hubby TB sekarang ni. Dulu dia tak suka gulai lemak ni.. tapi entah sejak bila dia dah berkenan makan kuah kuning-kuning ni.. bukan tu saja.. Masak Tauchu, Sup Tulang pun menu kegemaran dia sekarang ni yang dulunya dia tak sentuh lansung.. huhuhu..
Kalau sama selera macam sekarang baguslah.. tak lah pening TB nak fikir nak masak apa kan.. hehehehe.. apa-apa pun TB nak letak jugak lah resepi ni kat sini sebab TB ni pelupa.. dan selalu je ubah-ubah cara masak, tu kadang hubby kejap suka kejap tak suka makan gulai lemak ni.. heee.. so, baiklah TB follow resepi yang sama je kan.. OK, jom tengok!
BAHAN-BAHAN
Kalau sama selera macam sekarang baguslah.. tak lah pening TB nak fikir nak masak apa kan.. hehehehe.. apa-apa pun TB nak letak jugak lah resepi ni kat sini sebab TB ni pelupa.. dan selalu je ubah-ubah cara masak, tu kadang hubby kejap suka kejap tak suka makan gulai lemak ni.. heee.. so, baiklah TB follow resepi yang sama je kan.. OK, jom tengok!
BAHAN-BAHAN
Bahan Untuk Kisar
Cili padi merah yang pedas tu x 3 biji
Cili Kering x 8 tangkai
Cili Kering x 8 tangkai
Kunyit Hidup 1 inci
Halia x 1 inci
Udang kering x 2 sudu
Bawang Besar x 1 biji
Bawang Putih x 3 ulas
Option :
Kalau ada Nenas, boleh letak.. nyum2..
Kalau ada ikan masin boleh letak.. sruupp..
Kalau ada belimbing buluh atau mempelam pun boleh letak!
Bahan Untuk Letak Dalam Periuk :
Ayam
Serai dititik x 1
Asam Keping x 1
Santan x 1 kotak kecik tu
Kiub Ikan Bilis x 1
Ubi Kentang x 2 biji (potong 4)
Tomato x 2 (potong 2) - TB tak letak sebab takde tomato
Daun Kunyit x 2
CARA-CARA
1.) Panaskan minyak dalam periuk (sikit je tak perlu banyak)
2.) Tumis bahan kisar tadi sampai wangi
3.) Masukkan Ubi Kentang, tunggu hingga empuk..
4.) Masuk Ayam, Serai,Asam Keping,Daun Kunyit
5.) Masukkan Santan, kacau hingga ayam lembut
6.) Masukkan Kiub Ikan Bilis dan secubit garam (sunat)
7.) Masukkan Tomato..
Siap....
3.) Masukkan Ubi Kentang, tunggu hingga empuk..
4.) Masuk Ayam, Serai,Asam Keping,Daun Kunyit
5.) Masukkan Santan, kacau hingga ayam lembut
6.) Masukkan Kiub Ikan Bilis dan secubit garam (sunat)
7.) Masukkan Tomato..
Siap....
itu sahaja.. bolehlah korang cuba yea.. huhuhu.. ke sama ke cara kita masak.. haha.. kalau nak tengok resepi masak lemak ketam, boleh tengok kat SINI .. sila klik yea..
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Sape nak voucher? ( KFC,TESCO,JUSCO,PIZZA HUT,IKEA...DLL )
PERCUMA!
Free voucher ( KFC,TESCO,JUSCO,PIZZA HUT,IKEA...and another )
Please visit WHOHAA to join member . (join member for free )
Klik GRAVYTRAIN dan daftar FREE aje..
Nak tebus barang FREE???
Jom join dan tebus hadiah.. Daftar free, kumpul point mudah sangatttt..
Join WOOP cepattt!!
Shoping dan dapat Cashback balik? Bestnya.. jom daftar SHOPBACK Percuma sahaja. Lepas ni shopping apa-apa je dapat pulangan duit balik.. untung kan??
Shopping barang paling murah di website online! tak percaya? daftar SGSHOP dan start intai barang2 yang murah giler kat sini!
Senang je rupanya nak masak ayam masak lemak cilipadi ni. Yang susah itu nak tunggu mood memasak., haha
BalasPadam