Resepi Ayam Sambal Asam Pedas

Ayam Masak Sambal Asam Pedas

Bahan-Bahan :

7@8 ketul Ayam-poyong kecik..bersihkan dan goreng garam kunyit

*4 biji lada besar @ cili masak

*10-15 biji cili padi

*1biji bwng besar

*3ulas bwng putih

*sedikit belacan

1 pkt perencah asam pedas adabi

2 btng serai

5@6 keping daun limau purut

1 biji tomato-hiris nipis

Garam n perasa

Sedikit gula

1 biji terung-potong dan goreng 

1 biji bwng besar-hiris bulat

Cara-Cara:

Mesin bhn bertanda *

Tumis bhn mesin hingga garing..

Masukkan daun limau purut dan serai

Masukkan tomato hiris

Masukkan pes asam pedas

Masukkan garam,perasa n gula

Masukkan ayam yg siap d goreng td

Kacau rata n masukkan bwng hiris dan terung goreng tadi

Siap!!!

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Resepi Istimewa dan Sedap Ni 

Adalah dari Kak Mazliza Ahmad

Thank You sebab bagi idea nak masak nanti..
Moga Allah murahkan rezeki Kak Sekeluarga.. Aamiin