Resepi Paprik Ayam

Paprik Ayam

Bahan-Bahan :

5 ketul ayam(bersihkan dan potong kecik)

*10 tangkai cili kering- potong n rendam air panas

*1 biji bwng besar

*3 ulas bwng putih

*1 inci halia

2 sudu mkn sos tiram

2 sudu mkn cili sos

Sedikit kicap(utk cantikkn warnanya)

4@5 helai daun limau purut

7@8 biji cili padi-ketuk

1 biji bwng besar-hiris

1 sudu mkn perahan limau nipis

Garam n perasa 

Sedikit gula

Sayur Untuk Di Potong :

Karot/kacang pnjng/bunga kubis/putik jagung/tomato

Cara-Cara:

Mesin bhn bertanda *

Tumis bhn mesin hingga agak garing

Masukkan daun limau purut dan ayam

Masukkan 1 cawan air

Masukkan sos tiram n cili sos

Masukkan garam,perasa n gula

Renjiskn sedikit kicap

Masukkan semua sayur yg siap d potong..

Masukkan air perahan limau nipis..

Akhir skali masukkan cili padi dan bawang hiris..