DAGING MASAK HALIA

DAGING MASAK HALIA 

BAHAN-BAHAN :

●300 gm daging

●Bawang putih

●Halia

●Cili kering

BAHAN-BAHAN PERAP :

●2 sudu kecil madu

●2 sudu kecil lada sulah

●1/2 sudu kecil garam

●3 sudu makan minyak bijan

●2 sudu makan sos tiram

●2 sudu makan kicap masin

●3 sudu makan kicap manis

●3 sudu kecil tepung jagung

●300 gm daging

CARA MASAK :

👉Gaulkan semua bahan perap bersama daging dan perap selama 20-30 Min .

👉Goreng bawang putih,halia dan cili kering sampai masak .

👉Masukkan daging perap tadi kacau sebati goreng sekejap .

👉Masukkan sedikit air dan goreng sampai daging masak dan air kering .

👉Masukkan daun bawang goreng sekejap terus tutup api dah siap .