DONUT KENTANG GEBU

DONUT KENTANG GEBU

Antara kuih yang teman selalu buat masa mula-mula kahwin dulu.. hahaha.. Donut! ya.. Donut! sekarang? asyik beli jelaaa.. hahaha.. rasa kelaut je kalau fikir nak menguli nya.. Lepas tu ada masa jadi.. ada masa tak jadi.. so.. beli je laa.. Tapi TB tertarik dengan resepi yang ni.. Sebab ia dibuat dari ubi kentang.. wah.. lain dari yang lain.. so.. tepek sini resepi.. nanti leh cuba.. insyaAllah.. 

Bahan-Bahan :

• 1 kg tpung gandum

• 3 biji ubi kentang(rebus & lenyek)

• 3 sudu besar marjerin

• 1 bngkus mauripan

• 3 sdm gula

• 1 cswsn air suam

• Air

Cara membuat :

◆Campurkan air suam,mauripan dan gula (biar smpai kembang)

◆Dlm bekas lain campurkan ubi dgn marjerin

◆Masukkan tpung dan gaul sebati

◆Masukkan mauripan yg dh kembang ke dlm adunan tepung smbil uli

◆Masukkan air sedikit demi sedikit sehingga doh tdi betul2 sempurna(x lekat d tngn)

◆Ambil doh tadi dan tekan dgn acuan donat

◆Goreng hingga kekuningan

◆Golekkan dlm gula yg tlh di mesin halus