RESEPI AGAR-AGAR KERING WARNA WARNI

RESEPI AGAR-AGAR KERING WARNA WARNI

AGAR-AGAR KERING

Bahan² :

👉60 gm agar agar tali

👉1500 ml air(nak senang sukat guna botol air mineral yg besar)

👉1500 gm gula pasir/sekilo setengah

👉250 gm gula batu(sepaket)

👉Pewarna

Cara membuat :

1.Basuh agar agar..masukkan dlm periuk..masak bersama air hingga agar agar cair..

2.Masukkan gula batu & gula pasir..tunggu hingga mendidih & gula cair..

**gula batu tu kalau besar,tumbuk guna lesung batu dulu supaya senang nak cair masa masak nanti

3.Masukkan agar agar tadi ke dalam loyang..& tambah pewarna..kacau sebati..

4.Biarkan agar agar tadi keras dahulu..setelah keras,potong kecil & jemur sehingga kering..