RESEPI SOMTAM SIMPLE..

RESEPI SOMTAM SIMPLE

Bahan-bahan :

👉3 ulas bawang putih

👉1 biji mangga muda

👉5 bili cili padi

👉½cawan udang kering (digoreng garing)

👉Segenggam kacang tanah (digoreng dan buang kulit)

👉Betik muda (diracik halus)

👉1 biji tomato (buang biji dipotong kasar)

👉2 batang kacang panjang (dipotong panjang²)

👉3 helai daun limau purut (diracik halus)

👉1 ketul gula melaka @ secukup rasa (diracik halus)

👉1 biji limau nipis (ambil airnya)

👉3 sudu besar nampla/sos ikan

👉3 genggam udang kering jenis besar

Cara-cara :

✅Tumbuk bawang putih, cili padi, udang kering dan kacang. Campurkan bersama bahan² selebihnya

✅Gaul sebati.