TAUHU BERLAUK MUDAH

 TAUHU BERLAUK MUDAHBahan-Bahan :2 ketul isi ayam3 keping tauhu petak4 ketul tauhu telur3 biji telurBawang hollandCarrotDaun sup1 kiub ayamSebuk lada hitam (optional)Cara-Cara :Blend tauhu petak, isi ayam, tauhu telur dan telur.. blend sampai sebati dan semua hancur halus.Masukkan dalam bekas... Campurkan sekali ngan carrot, bawang Holland dan daun sup yang dicincang halus... Masukkan garam, serbuk perasa, serbuk lada hitam dan 1 ketul kiub ayam.. kalo ada lada sulah, boleh buh...korang kukus dulu.. Nanti telur tu jadi keras skit.. So boleh...

Read More

RESEPI : AYAM PAPRIK THAI

RESEPI : AYAM PAPRIK THAIBahan-bahan2 keping dada ayam - hiris nipis2 ulas bawang putih - hiris2 ulas bawang merah - di hiris1/2in halia - hiris halus1/2 labu bawang besar - dibelah memanjang1 biji cili merah - dihiris serong4 biji cili padi - di ketuk sedikit1 batang serai - di ketuk2 helai daun limau purut2 sudu makan cili kering kisar2 sudu makan cili sos2 sudu makan tomato sos1 sudu makan sos tiramsedikit kicap manissedikit garam1/2 cawan airSayuran-sayuranBunga kobis - potong kecil2 biji putik jagung - dihiris1/2 biji karot - dihiris memanjang2...

Read More

AIR ASAM Colek Ikan Bakar Special

 AIR ASAM Colek Ikan Bakar SpecialBahan-Bahan :Cili padi 10bijiCili besar 2 bijiTomato 1bijiBelacan 2 ibu jariCara-Cara :- goreng dengan myk sikit.Lepas tu masukkan dlm blender bersama :Kerisik 2 sudu besarAsam jawa adabi 2 sudu besarAir suku cawan ikeaGulaGaramBlend semua.Bahan hiris:Bawang besarCili besarCili padiTomatoLimau kasturi hiris dengan kulit skaliCampur kan bahan blend dengan bahan hiris.Ps: kalau suka pekat, bahan blend td boleh lebih kan. Cili padi lg byk lg meletop.Air tu pun ikut nak pekat ke cair. Kalau suku cawan tu pekat...

Read More