RESIPI SOTONG SUMBAT BAKAR SOS ALA THAI

 RESIPI SOTONG SUMBAT BAKAR SOS ALA THAIBahan (Sos):- 3 biji bawang merah- 5 ulas bawang putih- Cili padi merah & hijau- 1/2 inci halia muda- 3 batang akar ketumbar- 3 sudu Palm sugar/brown sugar- 1/2 kiub ayam- 3 sudu sos ikan- 1 sudu serbuk limau nipis- 3 biji limau nipis (ambik jus)- Daun ketumbar (hiris)Bahan (Sotong & inti):- Sotong (perap dengan 1/2 biji lemon & 1 sudu olive oil selama sejam- 2 biji kentang (lenyek & rebus)- 1 mangkuk kecil ayam kisar- 1 biji bawang besar (dadukan)- 3 ulas bawang putih (cincang)- 3 sudu...

Read More

RESEPI KERABU SOTONG LIMAU NIPIS

 KERABU SOTONG LIMAU NIPISBahan-bahan:Sotong secukupnya2 biji limau nipis (diperah airnya)Sedikit daun ketumbar (dipotong halus jika suka)1 labu bawang besar (dihiris halus)3 sudu besar sos ikan1 sudu besar gula1 sudu kecil garam (secukup rasa)3-5 biji Cili padi (ikut pedas)1 biji tomato (dipotong kecil)1 batang serai (dihiris halus)Sedikit lobak merah (carrot) sebagai hiasan (dipotong dadu)Sedikit udang kering (ditumbuk, jika suka)Cara Penyediaan:Bersihkan sotong dan rebus sehingga masak. Jangan lama nanti isinya mengecil/mengecut . Sejat...

Read More

Resepi Madeline Cake? Sedapnyaaa.

 Madeline Cake? Sedapnyaaa.Resepi Madeline Cake Mudah dan SenangBahan-bahan :250 butter (marjerin pun boleh..dulu2 pun marjerin aje🤣)1 cawan gula kastor5 biji telur gred A2 cawan tepung naik sendiriEsen vanillaJem strawberriKelapa keringCeri merah/hijauCara : Cara buat sama seperti buat kek..dah siap bancuh masukkan dalam paper cup dan bakar ikut suhu oven masing-masing.Dah masak keluarkan sapu bahagian keliling kek dengan jem dan taburkan kelapa kering rata2..hiaslah dgn ceri di atasnya.Selamat mencuba🤩Credit resepi Aznor Azn...

Read More