Resepi Madeline Cake? Sedapnyaaa.

 

Madeline Cake? Sedapnyaaa.

Resepi Madeline Cake Mudah dan Senang

Bahan-bahan :

250 butter (marjerin pun boleh..dulu2 pun marjerin aje🤣)

1 cawan gula kastor

5 biji telur gred A

2 cawan tepung naik sendiri

Esen vanilla

Jem strawberri

Kelapa kering

Ceri merah/hijau

Cara : 

Cara buat sama seperti buat kek..dah siap bancuh masukkan dalam paper cup dan bakar ikut suhu oven masing-masing.

Dah masak keluarkan sapu bahagian keliling kek dengan jem dan taburkan kelapa kering rata2..hiaslah dgn ceri di atasnya.

Selamat mencuba🤩

Credit resepi Aznor Aznora

Read More

RESEPI CUP CAKE SARANG SEMUT

Dah lama teringin nak makan kek sarang semut ni. Nak buat tapi tak reti. Mencari resepi mudah tak jumpa juga. Akhirnya terserempak resepi yang macam menarik untuk di cuba. So kita simpan sini dulu, nanti nak cuna buat. Mana tahu menjadi? Bahan-bahan pun tal banyak sangat.. Cuma jangan derhaka dengan resepi je laaaa.. Hahaha.. Jom tengok resepi mudah buat cupcake sarang semut ni.. 

BAHAN BAHAN :

1 cawan gula pasir

1 cawan air panas

1/4 cawan susu pekat

3 sudu makan butter

(saya gune marjerin je) cairkan dulu tak kira la nak guna kaedah ape pun yang penting cair hehe hehe

1 cawan tepung naik sendiri saya guna jenama bluekey + 1/2 sudu kfc soda bikarbonat

4 biji telur gred B

1 penutup esen vanilla

CARA-CARANYA :

Cairkan gula sampai warna keperangan pastikan gula betul-betul cair.

Masukan air panas (hati-hati ye sebab merecik takut kena tangan)

Masukan marjerin yang dah dicairkan tadi, kalau air gula ni berketul jangan risau kacau-kacau je terus sampai semua larut. Tutup api biarkan air gula sejuk, tak payah sejuk sangat sampai nampak lemak marjerin tu.

Blend telur + esen vanilla (sekejap je ye)

Masukan susu pekat blend kejap, masukan tepung yang dah dicampur soda bikarbonat. 

Masukkan air gula yang dah sejuk, kacau2 dulu guna sudu biar senang masa blender.. Lepas tu blender la sampai semua sekata, tak lama pun masa blender... saya perap dalam sejam, lagi lama perap lagi cantik sarangnya.

Masukan dalam loyang yang dah dioles minyak/marjerin

Bakar suhu 160c mula-mula api bawah dulu 25mint

Pastu api atas bawah 25 minit juga..

Kalau dalam acuan cup cake tu saya terus letak 10 mint tapi dalam 4 minit tu saya letak api bawah dulu, dah nampak lubang-lubang terus tukar api atas bawah. Suhu sama juga 160c...

Untuk cupcake masuk bancuhan separuh dari acuan ye..

Resepi saya ni tak pakai baking powder ye... cuma pastikan soda bikarbonat tu yang baru bukan yang dah berzaman hihihihihi

Read More

SOFT BUTTER CAKE ALA IQRAM DINZLY

SOFT BUTTER CAKE ALA IQRAM DINZLY

Haha.. Tajuk tu saja je.. Takde kena mengena pun dengan iqram dinzly sebenarnya.. Haha.. Nak cerita pasal kek butter je pun.. Tapi bukan resepi iqram dinzly ye. Cuma iqram dinzly memang o

Pandai la buat kek butter ni.. Serius.. Cantik kejadiannya dan laku keras.. Brownies pun dia pandai buat.. Dasyat..   Untung bakal isteri dia... 

Sebenarnya dah lama tak buat soft butter cake ni.  Dulu pernah buat pun time ambil kursus buat kek dekat Tanjung Malim. Dan pernah la beberapa kali buat kek sendiri kat rumah.. Tapi lepas kahwin memang dah tak pernah buat..  Sekali bila anak-anak dah besar, semua suka kek.. 

Dulu buat kek guna marjerin pelangi je tetap wangi dan sedap.. So kerap juga la buat kek tapi ke marble simple je la pun.. Yang dasyat-dasyat tu daku tak mampu.. Tak reti dah.. Haha... Oven pun tak beli lagi. Sekarang hanya guna Air Fryer je buat kek.. Mujur jadi kek nya... 

Lepas tu selalu tengok pelakon iqram dinzly buat kek butter.. Wah.. Lelaki pun pandai buat kek.. Cemburu nya daku.. Haha.. Tengok cantik kejadian kek iqram dinzly tu..  Elok gebu je..  Kena dengan air tangan iqram kot. Serasi orang kata. 

Apa-apa pun TB ada jumpa resepi simple Soft Butter Cake ni..dah lama cari.. So letak sini dulu, nanti cukup bahan kita cuba buat ye.. 

Resipinya

250g butter/marjerin

1 cawan rata gula pasir(dh blend bru sukat ye)

4 biji telur gred A

2 cawan rata tepung naik sendiri(ayak)(kalo guna tepung gandum tambah 1 sdt baking powder)

1/2 cawan susu cair

1 penutup botol esen vanilla

Caranya

Pukul butter dan gula 12 minit...masukkan esen vanilla dan telur satu persatu pukul perlahan..(setiap kali masukkan telur pukul 1 mnt)

Masukkan tepung naik sendiri dan susu cair berselang seli sambil kaup balik adunan guna senduk..

leser loyang saiz 7 dan letak baking paper...bakar selama 50 mnt @ hingga masak...api atas dan bawah..suhu 180*c(oven haruslah panaskan 10 mnt terlebih dahulu sebelum bakar kek)

Credit Tatty Masz

Nak banyak lagi resepi kek atau biskut yang sedap-sedap untuk dicuba? korang try la tengok-tengok dulu yea.. banyak resepi best-best dalam 50 Resipi Biskut & Kek

Kalau minat buat kek lapis sarawak atau Brownies :

77 Resipi Kek Lapis Sarawak

Brownies Paling Agung

 

Read More

Resepi Kek Marble Lembut dan Sedap

RESEPI KEK MARBLE 
LEMBUT DAN SEDAP

Hari ni lalu kat fb terjumpa pulak resepi yang ni.. Macam best je.. Terus tepek sini.. Kalau ada cukup bahan akan TB buat. Taoi tu laaa.. TB buat lepas tu malasnya nak uo kat sini. Terus up kat tiktok tu je.. Haha... 

Nanti TB try rajinkan diri up sini pulak.. Tapi kalau menjadi la... Kalau tak jadi.. Malas la nak share. Hahahaha.  Jom tengok reseoi mudah ni 

Resipi Kek Marble Lembut

Bahan bahan:

230gm mentega

170gm tepung gandum

170gm gula kaster

5 biji telur dari fridge

3 sb susu pekat

1 sk baking powder

1 sk esen vanilla

1 sb ovalette

3-4 sudu makan serbuk koko -diayak 

Atau guna coklat emulco

Cara²:

Ayak tepung bersama baking powder. Pukul mentega, susu dan esen vanilla hingga kembang.

Di dalam bekas lain, pukul putih telur hingga ringan/hingga jadi putih gebu lalu masukkan gula sedikit demi sedikit hingga adunan rata.

Masukkan telur kuning sebiji sebiji ke dalam adunan putih telur dan pukul hingga rata. Masukkan ovalette dan adunan mentega dan pukul lagi hingga rata.

Akhir sekali masukkan tepung sedikit sedikit dan gaul satu arah. Apabila rata bahagikan adunan kpd beberapa bahagian dan masukkan koko atau emulco pilihan anda.

Tuang adunan ke dalam loyang 8 in persegi secara selang seli dimulai dengan adunan asal. Lorek dengan menggunakan chopstick.

Bakar pada suhu 170c selama 40 minit atau sehingga masak..

Sumber Shahila Hanim‎

 

Read More