RESEPI GOLDEN BALL
ALA SUSHI KING
Peminat sushi king mesti tahu menu yg ni..heehe... buat sendiri letak topping melimpah.. puas makan.. sedap amat. 😋😜
Ni kalau buat anak-anak pasti suka...
RESEPI GOLDEN BALL ALA SUSHI KING
Bahan-bahan:
Telur ayam – direbus dan dikupas kulitnya
Minyak untuk menggoreng
Bahan salut
Telur ayam - dipukul
Tepung tempura
Breadcrumb secukupnya
Caranya:
Didihkan air dan rebuskan telur ayam sehingga masak.
Apabila telur telah sejuk kupaskan kulitnya.
Celupkan telur tadi dengan telur yang telah dipukul dengan rata.
Salutkan pula dengan tepung tempura sehingga rata. Ulang 2 kali.. Kemudian celupkan semula dengan telur.
Akhir sekali salutkan sehingga rata dengan breadcrumb. Buat sehingga habis.
Panaskan minyak dan gorengkan sehingga kuning keemasan. Angkat dan ketepikan.
Biarkan sejuk dan di potong tengah2nya.
Bahan2 topping:
Filamen ketam
Mayonis
Caranya:
Rebus sebentar filamen ketam. Angkat dan toskan. Hiris halus filamen ketam tadi. Campurkan dengan mayonis dan gaul rata.
SELAMAT MENCUBA.😉
Kredit: Asmalizan Ismail